Os Famosos Burritos Mexicanos

Mexican Chicken Burrito

O que é um burrito? Diz-se que o burrito é um prato mexicano originário da Ciudad Juarez, localizada no norte do estado mexicano de Chihuahua. Algumas receitas mexicanas realmente fazem apelo as tortilhas feitas de farinha de trigo, o burrito seria o principal exemplo disso. Talvez em parte por causa da ampla disponibilidade da tortilla de farinha de trigo nos EUA e Canadá, ou mesmo pelo fato de que muitos restaurantes de burrito que abriram nestes paises tornaram-se bastante populares , mas esta prática ainda é incomum no próprio México. Algumas pessoas consideram o burrito como uma marca da cozinha mexicana, mas isso está longe de ser verdade. No entanto, é uma comida mexicana, e é muito gostosa, por isso que eu inclui, com muito prazer, estas receitas aqui no meu site!

Se traduzirmos a palavra "burrito" literalmente, significa "burrinho". Como isso veio a designar uma tortilla de farinha, recheada de vários tipos de recheio e cozida de diversas formas? Bom ... uma história da tradição mexicana diz que era uma vez (durante a Revolução Mexicana - período 1910-1920), havia um homem, chamado Juan Méndez, que vendia comida em um quiosque na rua. Para evitar de fritar os alimentos diretamente e para mantê-los aquecido, ele teve a idéia de primeiro enrolar o alimento em uma tortilla de farinha e fritar tudo junto. A tortilla ajudaria a manter a comida quente. A história diz que ele teve tanto sucesso com esta receita, que ele precisou comprar um burro pequeno para que ele pudesse levar para o quiosque toda a comida necessária para um dia de trabalho; seus braços não eram mais fortes o suficiente para carregar todos esses suprimentos. As pessoas viram o burro ao lado do quiosque e começaram a chamar esta refeição de 'comida del burrito' ou comida do burrinho! Anos se passaram até que o nome se torna-se 'burrito' ...

Aqui estão as melhores receitas mexicanas de burritos que você pode preparar em casa: burritos do carne, frango etc .. Buen provecho!







O Burrito de Carne
Receita de Burrito de Frango
Chimichangas Vegetarianas
As Chimichangas de Carne
Burritos de Fraldinha
O burrito com frango e guacamole
Burrito Manchego
The Fish Burrito
Chicken Chimichangas
Making Bean Burritos
The Burritos Mangliteños from Baja California
Vegetarian Burrito Recipe





mexican recipes
© 2014 MexicanRecipes.me |    Política de privacidade em Inglês    |     Clique no chile vermelho para voltar à página principal!